Det er ingen hemmelighed, at jeg er ret vild med morgenmad. Derfor er det sjældent jeg får det samme morgenmad mere end to dage i træk. Og nu da efteråret har ramt os, så er det lækkert at starte dagen med en lækker varm havregrød. Dog kan den helt klassiske med en smørklat godt blive…
Der er ingen tvivl om, at jeg elsker sommeren, varmen, bare ben og at kunne sidde uden for om aftenen med et glas vin. Men jeg synes virkelig også der er noget helt særligt over, når efteråret begynder – de helt fantastiske farver, der dannes, den særlige hygge, der hører med, tæpper, skønne te, varm…
Jeg synes pesto er fantastisk og bruger det ret ofte på rugbrødsmad, som erstatning for tomatsovs på pizza, som dyppelse til tapas, i eller omkring kyllingefilet og i en lækker pastasalat. Det gode ved pesto er netop, at det pifter en ellers kedelig pastasalat op til at være en lækker frokostret eller som tilbehør til…
Hvordan kan sommeren pludselig være væk, og efteråret allerede i fuld gang? Nogle gange går det altså lidt for hurtigt. Heldigvis bringer efteråret tæpper, varme drikke, supper og masser af hygge med sig. September bød for mig på en masse dejlige oplevelser, en sommerhustur, Aarhus festuge, krebsegilde, kropsbehandling, masser af dans, forskellige yoga-events, gode drinks,…
Jeg har igennem min profil på instagram (og smut endelig ind og følg mig derinde, hvis du ikke allerede gør det) fået spørgsmålet om, hvordan jeg er god ved mig selv. Først og fremmeste, så ville jeg ønske, at det var lige så naturligt at være god ved sig selv, som det er at børste…
August er jo fløjet afsted, heldigvis med masser af fantastiske oplevelser, som blandt andet en tur til Spa og første gang jeg har set Formel1 live, som fik sat gang i torsdagstanker omkring kombinationen af tid og være tosset med sport. Og så er september i fuld gang, og jeg har allerede været på sommerhus-tur med…
Både for mig selv og dem omkring mig, så er tid virkelig en faktor, som alle gerne vil have mere af, nok egentlig mest fordi man gerne vil det hele. Så hørte jeg om en, som ikke så fjernsyn (heller eller ikke streaming-tjenester), og det fik mig til at tænke på, hvor meget tid man…
Jeg har fundet endnu en gammel opskrift frem fra den tidligere blog, og jeg tænker snart jeg skal lave denne opskrift igen. Netop fordi squashfrikadeller virkelig smager godt, og så er de meget meget nemt at lave. De kan serveres sammen med en lækker bulgursalat, en skøn salat eller bagte rodfrugter. Hvis der er nogle til overs,…
På fredag starter Aarhus Festuge, og i år starter Festugen op med et brag af en koncert med Thomas H. Sidste år var jeg frivillig til Festugen, og det var virkelig sjovt at komme bagom Festugen og se alle de småting, som hele tiden sker under hele festugen. Og fuldstændig som alle andre, så har…
Endnu en fantastisk måned er fløjet af sted, og august er proppet med gode skønne oplevelser, som jeg glæder mig helt vildt til. August byder blandt andet på: Ferie, som er fyldt med en masse måsker, og du kan læse mine torsdagstanker om netop ferie med måsker lige her. Jeg skal sammen med min far og…
