Mandagsmyter om protein

Protein er nærmest pludselig blevet den vigtigste makronæringstof i medierne og især på de sociale medier – helt særligt hvis du bare engang imellem træner en smule. Mange er blevet bevidst om deres proteinindtag – næsten i hvert fald. Protein har også den gavnlige effekt, at protein er mere mættende end de andre makronæringstoffer (fedt,…

TAK fordi du læser med  – Karina 

Læs videre

Begræns madspild

At begrænse madspild har været et stort emne de seneste år, og det giver rigtig god mening, når vi skal passe på vores ressourcer (også privat). Jeg er ret så stor fan af app’en ‘Too Good To Go’, hvor man kan købe overskydende mad fra forskellige bagere, restauranter og supermarkeder. Jeg har tidligere brugt den…

TAK fordi du læser med  – Karina 

Læs videre

Mandagsmyter om kulhydrat (og vægttab)

Jeg oplever, at der er rigtig mange myter omkring kost og sundhed generelt. Derfor vil jeg prøve at hjælpe med at af- eller bekræfter nogle af alle de myter, der kan opstå – fuldstændig lige som torsdagstankerne, så vil det dukke op engang imellem på mandage. Og jeg starter ud med et ret stort emne,…

TAK fordi du læser med  – Karina 

Læs videre

Torsdagstanker om sundhed

Januar er fyldt med vægttab, kalorier, restriktioner, forbud, slankekurer og antal kilometer, der er løbet – og som nogle kalder for sundhed. Det kan jeg sagtens forstå, da vi næsten er blevet hjernevasket til at tænke sådan om sundhed, fordi medierne er fyldt med forskellige slankekure og opstart af træning. Selv sundhedseksperterne hopper i med…

TAK fordi du læser med  – Karina 

Læs videre

Torsdagstanker om jul (og julemaden)

Julen nærmer sig med hastige skridt, og det er jo fantastisk. Jeg er som et lille barn i denne tid, som slet ikke kan vente. For mig er det allervigtigste ved julen at nyde den og dem omkring dig både inden juleaften, selve juleaftenen og i alle juledagene. Så nyde julen, vær sammen med dem,…

TAK fordi du læser med  – Karina 

Læs videre